다시마는 6월부터 채취가 본격화되는 제철 해조류로,식이섬유, 요오드, 칼슘 등 각종 미네랄이 풍부해혈압 조절, 장 건강, 다이어트에 좋은 건강식품입니다.안녕하세요, 오늘도 건강하게!건강 블로거 탄탄입니다. 국물 요리의 감칠맛은 물론건강한 바다의 힘을 담고 있는 해조류,바로 오늘의 주인공 다시마입니다.6월이면 본격적으로 햇다시마가 출하되며생다시마 특유의 쫄깃한 식감과 신선한 맛을가장 맛있게 즐길 수 있는 시기랍니다. 다시마는 어떤 식재료일까요?다시마는 미역과 함께 대표적인갈조류 해조 식품입니다.바다에서 자라기 때문에미네랄이 풍부하고 칼로리는 낮아요.국물용으로 많이 쓰이지만,샐러드, 조림, 튀각, 말린 간식 등활용도가 무척 다양하답니다! 다시마의 건강 효능1. 혈압 조절 + 나트륨 배출알긴산 성분이 나트륨을..
