봄기운을 담은 산속의 진미, 두릅안녕하세요, 오늘도 건강하게!건강 블로거 탄탄입니다. 입맛 없고 몸이 나른한 봄,이맘때 꼭 챙겨야 할 나물이 있어요.바로 두릅입니다.봄나물 중에서도 향이 깊고맛과 영양이 뛰어나 ‘나물의 왕’이라 불려요.오늘은 5월이 딱 제철인두릅의 효능과 섭취 팁을 소개해드릴게요 😊 두릅, 어디에서 자라나요? 두릅은 두릅나무의 어린순으로주로 산에서 자생하거나요즘은 재배 두릅도 많아졌어요.종류는 크게 '참두릅'(자연산)과'개두릅'(재배용)으로 나뉘며참두릅이 향이 더 강하고 쌉싸름해요. 두릅의 주요 효능 1. 피로 해소와 원기 회복두릅에는 사포닌이 풍부해요.면역력 강화와 피로 회복에 도움을 주며봄철 춘곤증 완화에도 효과적입니다. 2. 혈당 조절과 항산화 작용두릅은 당 수치를 조절해 주는이..
