속 편한 봄 해장국의 주인공안녕하세요, 오늘도 건강하게!건강 블로거 탄탄입니다. ‘아욱국 한 그릇 먹고힘내라’는 말, 들어보셨나요?아욱은 예부터기운을 돋우는 채소로 여겨졌고,5월의 아욱은 연하고 부드러워가장 맛이 좋습니다.오늘은 제철 아욱의 효능과활용법을 소개할게요 😊 아욱은 어떤 채소일까? 아욱은 입이 동그랗고 부드러운 잎채소로,국이나 나물로 주로 활용됩니다.한방에서는기침·가래·변비·피부 트러블에효능이 있는 식재료로 알려져 있어요.5월 아욱은 봄 햇살을 받고 자라섬유질이 부드럽고, 풋내 없이 향긋한 맛이 특징입니다. 아욱의 주요 효능 1. 위장 보호 + 해장 효과아욱은 점액질이 많아속을 부드럽게 감싸며과식·자극적 음식 후 회복에 탁월해요.그래서 ‘해장국 채소’로도 유명하죠. 2. 장 건강 + 변비 예..
