입맛 살리고 혈관도 지키는 다이어트 나물안녕하세요, 오늘도 건강하게!건강 블로거 탄탄입니다. 나른해지는 봄철,입맛을 살려줄 시원하고 아삭한 채소,바로 돌나물입니다.주로 겉절이, 냉국, 샐러드에 활용되는생채소로 많이 먹지만그 효능은 의외로 매우 뛰어나답니다.오늘은 제철을 맞은돌나물의 건강 효능과 섭취법을 소개할게요! 😊 돌나물은 어떤 채소일까?돌나물은 돌 틈이나 바위 주변에서 자라이름이 붙었고,다육질의 잎을 가진 냉이과 채소예요.비타민 C, 칼슘, 칼륨 등미네랄이 풍부하며,특히 5월의 노지 돌나물은햇빛을 받아 영양도 풍부하고 향도 좋아요. 돌나물의 주요 효능 1. 혈관 건강돌나물에는 플라보노이드와 비타민 C가 풍부해혈관을 부드럽게 해주고고혈압, 동맥경화 예방에 도움을 줘요. 2. 항염·해열 작용한방에서는..
