봄 땅에서 솟은 향긋한 건강 약초안녕하세요, 오늘도 건강하게!건강 블로거 탄탄입니다. 봄이 무르익는 5월,들판의 풀잎 사이에서 고개를 내민향긋한 봄나물 냉이를 만나보세요.‘봄나물의 여왕’, ‘약초 같은 채소’로 불릴 만큼맛과 영양이 뛰어나고,예부터 기운을 북돋는 나물로 귀하게 여겨졌습니다. 냉이는 어떤 채소일까? 냉이는 십자화과에 속하는 식물로들이나 밭, 산기슭에서 자생해요.한방에서는 ‘나복’이라고 부르며간을 보호하고 피를 맑게 해주는 약초로 사용돼요.5월 초까지가 노지 냉이 제철로,향이 진하고 뿌리가 연하며영양도 가장 풍부한 시기입니다. 냉이의 주요 효능 1. 간 기능 강화냉이에는 비타민 A, C, 클로로필이 풍부해간 기능을 회복시키고독소 해독 작용을 도와줘요.숙취 해소, 피로 회복에도 효과적입니다..
