오늘도 건강하게! 건강 블로거 탄탄입니다.따뜻한 봄바람과 함께 시장에 나오기 시작하는 봄나물들,그중에서도 향은 은은하고 맛은 부드러운 쑥부쟁이는이맘때 꼭 챙겨 먹어야 할 건강 나물 중 하나죠.최근에는 환절기 감기와 기관지염이 유행하면서,쑥부쟁이의 면역력 강화와 소염 작용이 새롭게 주목받고 있습니다.쑥부쟁이란?쑥부쟁이는 국화과에 속하는 여러해살이 풀로,주로 7월~10월 사이 보라색 꽃을 피우지만,봄에는 어린잎을 채취해 나물로 즐깁니다.이름에 ‘쑥’이 들어가 있어 혼동하기 쉬운데,실제로는 쑥보다 향이 훨씬 순하고,맛은 고소하면서 부드러워 아이부터 어르신까지 누구나 즐기기 좋아요.쑥부쟁이의 주요 효능 1. 감기 예방 및 기관지 건강쑥부쟁이는 비타민 C가 매우 풍부해서감기 예방은 물론, 기침, 천식 등 기관지 ..